Ultima modifica: 14 Febbraio 2016
Ipseoa "Caterina de' Medici" > Lezioni di panificazione e pasticceria

Lezioni di panificazione e pasticceria

Due brevi corsi di panificazione e pasticceria si sono svolti a scuola tenuti dal prof. V. Mansi ai quali hanno partecipato numerosi genitori degli studenti. Sono stati elaborati prodotti per le piccole colazioni e le "merende pomeridiane". Hanno aiutato ad impastare gli allievi/e di quarta ristorazione mentre alcune allieve della 3 ricevimento hanno fornito le ricette e gli attestati di frequenza ai neo pasticcieri/panificatori. Degustazioni finali.