Ultima modifica: 4 Febbraio 2019

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Gli alunni Cusimano Federica e Pezzaioli Michael della 5A Enogastronomia di Desenzano, seguiti dal Prof. Bartoli, hanno raggiunto la fase finale del concorso indetto da Knorr “SHARE A MEAL”, contro lo spreco alimentare, ideando una ricetta che utilizza gli scarti delle verdure. Qui la ricetta. Alla fase finale, che si è tenuta a Milano venerdì 1 febbraio, si sono aggiudicati il quarto posto.