5B 2019 Gardone
Cocktail Alalà
Cocktail ideati dagli studenti di 5B di Gardone per il centenario di Fiume e il progetto sul cherry brandy "Sangue Morlacco" della distilleria Luxardo. La classe 5B di Gardone Riviera ha partecipato con la docente Elisabetta Daolio ad un progetto proposto ogni anno dal vittoriale. Quest’anno trattava “Fiume” e noi dell’istituto alberghiero abbiamo approfondito la storia della famiglia Luxardo di Zara e del “Sangue Morlacco”, uno Cherry Brandy il cui nome è stato inventato da Gabriele D’Annunzio durante l’occupazione di Fiume. Abbiamo inoltre inventato due cocktail con l’aiuto del Barman Andrea Cason della Bartender Academy” di Bussolengo.